フォトジェニック♪キウイフルーツのすき焼き鍋

～紀の川市産キウイフルーツ使用　赤ワインベースのすき焼き鍋～

 

　フルーツと和食を組み合せ、トマトのすき焼き鍋をヒントに考案したキウイのすき焼き鍋。食感と具材のバランスを考え、熟れた紀の川市産キウイと山形豚のバラ肉をたっぷり使用しています。食べる時のポイントは、キウイを豚肉や野菜と一緒に食べること！赤ワインベースの甘めの割下にキウイの酸味がマッチした、さっぱりしていて上品な味わいの一品です。また、キウイや豚肉にはたっぷりのビタミンが含まれているため美肌効果も期待!?期間限定のフルーツ鍋を、ぜひこの機会にご賞味あれ♪

開催場所

食楽酒むすび（紀の川市東大井348）